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店名：創作麺工房 鳴龍
都道府県：東京都
市区町村：豊島区
住所：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
電話番号：
系統：こってり系
投稿件数：4
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セブンイレブンから、同店監修のカップラーメンが発売されています。
カップラーメンとしては再現性が高く、ゴマの風味も効いて、とても美味しいです。
カップラーメンの美味しさにハマったならば、ぜひ店舗に訪れ、本物を食すことをお勧めします。
当然のことながら、カップラーメンのそれより、数段美味しいです。
さすがミシュラン掲載の常連店。
以前は長時間の行列覚悟（それでも行く価値ありですが）でしたが、最近は整理券制に変更になり、行列に立ち続けることからは解放されました。まぁ、整理券の為に並ぶことは並ぶのですが・・・。
店内はとても清潔、綺麗で、オシャレです。
今時のラーメン屋さんは、味が良くさえあればいいというものではないようです。
麺は担々麺に良く合う細麺で、丁度良いバランスでスープに絡みます。
スープは、担々麺にしては綺麗というか比較的マイルド。優しい味です。
もちろん芝麻醤は程よく主張しています。
個性の効いた味というより、全体の平均値が高いといった感じです。
これなら、担々麺初心者にもいいでしょう。
逆に、担々麺のヘビーユーザーからすれば、どろりとした濃厚さがなく、ちょっと物足りなく感じるかもです。
また、ボリューム的にも、少し少なめ。
女性にはよいでしょうが、男性だともう少し食べたくなるかも。
大盛や替え玉もあるので、自分のお腹の空き具合に応じて選択すればよいかな。
担々麺以外にも、塩拉麺、醤油拉麺などがあり、こちらも美味。
あえて坦々麺ではなく塩拉麺を注文して、通ぶるのもいいかも・・・私は担々麺一択ですが。
サイドメニューには、水餃子、よだれ鶏、海老ワンタンなどもあります。
もちろん、いずれも絶品。どれも、さすがミシュランと思わせるほど、丁寧な作りです。
店主のこだわりを随所に感じます。
ビールにも良く合います。あぁ、また糖質オーバー。
ラーメン自体が少し物足りないボリュームなので、サイドメニューを追加するのもいいです。
価格は、担々麺１２００円。海老ワンタン５００円です。
１０００円の壁は超えますが、ミシュラン掲載店でこのクオリティであれば、お値打ちと言ってよいでしょう。
ごちそうさまでした。
余談ですが、名古屋駅周辺の坦々麺激戦区には、ジェネリック鳴龍とでも言うべき、担々麺専門チェーンがあります。
こちらは、鳴龍の坦々麺を濃縮した感じで、かなり濃厚。
カロリー値も相当高そう（カロリーを気にしてたら、ラーメンは食べられない）で、濃厚さゆえ賛否の分かれるところですが、私は大好きで、名古屋に立ち寄った際は、必ず訪れます。
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